天然气、液化气在工商业的使用也越来越广泛,像酒店,餐厅,宾馆的厨房等场所都是在大量使用天然气和液化气。根据根据《中华人民共和国安全生产法》等有关法律规定:凡是易燃易暴物品的生产、存储、使用单位必须按照《建筑防火设计规范》第10.3.2.条“散发可燃气体、可燃蒸汽的甲类厂房和场所,应设置可燃气体浓度检漏报警装置”,合理设置安装可燃气体检测报警器;饭店的厨房中使用的燃气、煤气或者人工煤气是易燃、易爆气体,且饭店餐馆人员聚集比较多,是监控火灾爆炸事故的重点场所,所以安装可燃
气体报警器是必须的。
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